
1 kg manzanas
1 kg peras
1 cucharas canela en polvo
1 zumo de limón
1 cucharas sirope de arce o miel
1 lamina de hojaldre
MISE EN PLACE
1
PREPARACIÓN
2
Pelamos y troceamos las manzanas.
3
y las peras.
4
Los ponemos en un cazo con canela en polvo, un poco de zumo de limón y sirope de arce o miel.
- Cocemos a fuego lento.
5
Extendemos la lamina de hojaldre, ponemos la fruta y la cerramos.
HORNEADO
6
Horneamos
7
Espolvoreamos con azúcar glas.
SERVIR
8
Muy muy importante, que no te vean sacarlo del horno porque dura 5 minutos.
Ingredientes
1 kg manzanas
1 kg peras
1 cucharas canela en polvo
1 zumo de limón
1 cucharas sirope de arce o miel
1 lamina de hojaldre