Helado de Melocotón en Themomix

Helado de Melocotón
Rendimientos8 Raciones
HELADO
 1 kg melocotones
 150 grs azúcar
 400 ml nata para montar, recien sacada de la nevera
 150 ml yogur natural
DECORACIÓN
 8 nueces
 8 barquillos
PREPARACIÓN
1

2

Pelamos y quitamos los guesos del melocotón.

3

Una vez realizada esta operación lo metemos en el congelador.

Nevera

REALIZACIÓN DEL HELADO EN THERMOMIX
4

Encendemos la Thermomix.

Thermomix

5

Ponemos el azúcar en el vaso y pulverizamos 15"/V10.

azúcar

6

Introducimos el melocotón congelado en el vaso y trituramos 15"/V8.

Melocotón

7

Añadimos la nata y el yogur y mezclamos 20"/V5, bajamos con la espátula y seguimos otros 20"/V5.

Nata

SERVIR
8

Ponemos el helado en un bol y decoramos con una nueces.

Nueces

9

Y ponemos un barquillos en cada helado.

Barquillos

10

Servimos enseguida.

Helado de Melocotón

Ingredientes

HELADO
 1 kg melocotones
 150 grs azúcar
 400 ml nata para montar, recien sacada de la nevera
 150 ml yogur natural
DECORACIÓN
 8 nueces
 8 barquillos

Instrucciones

PREPARACIÓN
1

2

Pelamos y quitamos los guesos del melocotón.

3

Una vez realizada esta operación lo metemos en el congelador.

Nevera

REALIZACIÓN DEL HELADO EN THERMOMIX
4

Encendemos la Thermomix.

Thermomix

5

Ponemos el azúcar en el vaso y pulverizamos 15"/V10.

azúcar

6

Introducimos el melocotón congelado en el vaso y trituramos 15"/V8.

Melocotón

7

Añadimos la nata y el yogur y mezclamos 20"/V5, bajamos con la espátula y seguimos otros 20"/V5.

Nata

SERVIR
8

Ponemos el helado en un bol y decoramos con una nueces.

Nueces

9

Y ponemos un barquillos en cada helado.

Barquillos

10

Servimos enseguida.

Helado de Melocotón

Notas

Helado de Melocotón en Themomix

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