AutorJesús Márquez DíazCategoríaEnsaladas, Primer Plato, VerdudrasDificultadPrincipiante
Cocemos las patatas sin pelar, en una cazuela con el agua hirviendo durante 20 minutos. Para verificar si están bien cocida pinchar con un tenedor.
Las retiramos, dejamos enfriar.
- Pelamos y las cortamos en rodajas y ponemos en un bol.
Cortamos la cebolla y añadimos al bol.
Pelamos y troceamos los tomates e incorporamos a nuestra fuente.
Pelamos los huevos cocidos, los partimos en trozos y le añadimos al bol.
Incorporamos el atún.
Añadimos las aceitunas.
Removemos bien todos los ingredientes.
Agregamos la sal, pimienta perejil, el oliva virgen extra y el vinagre al gusto y mezclamos todo para juntar sabores.
Ingredientes
Instrucciones
Cocemos las patatas sin pelar, en una cazuela con el agua hirviendo durante 20 minutos. Para verificar si están bien cocida pinchar con un tenedor.
Las retiramos, dejamos enfriar.
- Pelamos y las cortamos en rodajas y ponemos en un bol.
Cortamos la cebolla y añadimos al bol.
Pelamos y troceamos los tomates e incorporamos a nuestra fuente.
Pelamos los huevos cocidos, los partimos en trozos y le añadimos al bol.
Incorporamos el atún.
Añadimos las aceitunas.
Removemos bien todos los ingredientes.
Agregamos la sal, pimienta perejil, el oliva virgen extra y el vinagre al gusto y mezclamos todo para juntar sabores.