AutorMaría José DíazCategoríaLegumbres, Primer Plato, VerdudrasDificultadPrincipiante
Aprovechamos los restos de unas lentejas guisadas con verduras.
Añadimos la nata y damos unas vueltas.
Batimos bien todo.
Calentamos un poco.
Si nos queda muy espesa, podemos agregarle un poco de caldo de verduras.
Pero si nos queda muy espeso, podemos añadir una patata hervida.
Probamos la crema y si esta sosa ponemos un poco de sal.
Servimos la crema en su plato.
También podemos agregar un chorrito de aceite de oliva.
Incorporamos las semillas que más nos guste o una mezcla de semillas.
- Las semillas le da un toque crujiente muy agradable.
Ingredientes
Instrucciones
Aprovechamos los restos de unas lentejas guisadas con verduras.
Añadimos la nata y damos unas vueltas.
Batimos bien todo.
Calentamos un poco.
Si nos queda muy espesa, podemos agregarle un poco de caldo de verduras.
Pero si nos queda muy espeso, podemos añadir una patata hervida.
Probamos la crema y si esta sosa ponemos un poco de sal.
Servimos la crema en su plato.
También podemos agregar un chorrito de aceite de oliva.
Incorporamos las semillas que más nos guste o una mezcla de semillas.
- Las semillas le da un toque crujiente muy agradable.