El Bacalao a la Catalana (Bacallà a la Catalana) es un plato típico de la cocina de Cataluña, que se sirve con una salsa, hecha con tomate y una majada de piñones y almendras. Además es uno de los platos que más nos gustan, es fácil de hacer y a la vez que exquisito, con un buen pan no pararemos de mojar en la salsa.
Está claro que la Lasaña de Ternera y Foie Gras de Perdiz, es perfecto para cocinar y guárdalo para un día que no tengamos ganas de estar mucho tiempo en la cocina.
El Bacalao a la Riojana es una receta típica de la cocina riojana que se sirve con una salsa, de tomate con pimientos asado, que proporciona su color rojo característico. Además es uno…
El Bacalao en Cataplana (cataplana de bacalhau), es una receta portuguesa fácil de hacer y barata, con la que además podemos quedar estupendamente en una cena con amigos.
El Salmón en Salsa de Azafrán es uno de esos platos muy y rápido y fáciles de hacer, pero que quedan de cine para cualquier comida o cena familiar.
La Pierna de Cordero con Patatas a lo Pobre, es un plato exquisito ideal para una reunión de amigos en un domingo de invierno, seguro que tendremos el éxito asegurado.
La receta de dorada a la plancha, es muy fácil de hacer y queda riquísima, María José prepara con frecuencia para cenar y gusta a todos….
La receta de Lenguado Meuniere ((Menier), más fácil de preparar de lo que parece, es este delicioso y es muy adecuada para un día especial.
Hoy traemos Mero en Salsa Verde, una de las recetas que comemos habitualmente en casa, es fácil de hacer y resulta de lo más sano.
Nuestra amiga Ana María Fresneda, nos regala su receta de Pollo en Compañía, un plato sabroso con ingredientes que le dan un sabor muy especial,…
