La crema pastelera es parecida a unas natillas, pero a diferencia de estas, la crema se endurece al enfriarse, y se utiliza para elaborar postres…
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Lacitos de Hojaldre con Cabello de Ángel
Los lacitos de hojaldre con cabello de ángel, son ideales para desayunos y postres. Este dulce es especial como postre cuando tenemos invitados en un…
Cómo Hacer Crepes Perfectas
Unas crepes perfectas son ideales para combinar con ingredientes dulces o salados, por otra parte son muy sencillas de hacer si se siguen la pautas…
Flores Fritas Manchegas
Muestra amiga María Ramilo nos envía esta estupenda receta, típica de la Semana Santa, Flores Fritas Manchegas, la verdad es que están muy buenas.
Galletas Oreo Caseras
Os traemos una versión casera de las famosas galletas Oreo, es un sándwich, compuesto por dos galletas circulares de chocolate, rellena de una crema.
Magdalenas Caseras por María Ramilo
Las magdalenas caseras, son unos pequeños bollos que tienen la forma redonda y acaban en punta. La receta tradicional lleva los mismos ingredientes que un…
Fixuelos de Laciana por Mª del Mar González
Mª del Mar González Menéndez, nos trae la receta de fixuelos de Laciana, o fisuelos, que también así he oído llamarlos, son unos dulces muy típicos de la Montaña de León (Babia, Omaña y Laciana), no son parecidos a los/las crepes, tampoco a las filloas. Ideales para una merienda después de un paseo por el monte.
Flan de Turrón de Javier Fraile
Nuestro amigo Javier Fraile, se estrena en 1013 Recetas de Cocina, con una sugerencia para endulzar esta época, Flan de Turrón. Esperamos que os guste…
Compota de Membrillo de Juan Manuel López
Una muy sencilla receta de postre, además ahora que es el tiempo de los membrillo y podemos aprovecharlos haciendo una exquisita Compota de Membrillo. ¡Me…
Nuestros 13 Postres Internacionales
Por suerte nos encanta la repostería y os queremos presentar nuestros 13 postres internacionales, preferidos y que queremos compartir con vosotros. AUTOR DE ESTA RECETA:…