Nuestra Amiga, Toñy Zarapico nos envía esta sabrosa y fácil receta, de Torrijas al Vino. Son un dulce típico de la Semana Santa, que se…
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Buñuelos de Viento «por Núria Badía»
Los Buñuelos de Viento son una receta dulce típica de nuestras Semana Santa. Nuestra amiga Núria Badía nos envía la receta con algunos trucos para…
Tortilla de Espinacas «Susana Pastor»
El eterno dilema, qué fue antes el huevo o la gallina, yo lo tengo claro «La Tortilla de Espinacas de Susana Pastor» cultivar sus espinacas y cría las gallinas para hacer esta magnifica receta de tortilla, a la que todos estaríamos encantados de probar en una fiesta primaveral.
Tortilla de Calabacín «Susana Pastor»
Susan autora de Tortilla de Calabacín
Flan de Huevo «por Carlos de la Rubia»
El flan de huevo (del francés torta plana) es un exquisito postre, compuesto de huevos leche y azúcar, probablemente el más consumido de España. Su…
Tortilla de Patata «Receta de Rosario Nieto»
El eterno dilema, que fue antes el huevo o la gallina. Ciertamente, yo lo tengo claro «La Tortilla de Patata Española» y Rosario Nieto hace la mejor Tortilla de Patata que he comido (ciertamente con Cebolla).
Huevos de Oca Fritos «por Susana Pastor»
Susana, nos obsequia con esta receta realmente fácil y que probablemente nadie hemos realizado nunca: Huevos de Oca Fritos con Trufa. AUTORA DE ESTA RECETA:…
Huevos Benedictinos (Benedict Eggs)
Los huevos Benedictinos (Benedict Eggs), es una receta americana, que consiste en dos mitades de una tostada, o un bagel, cubiertos con jamón cocido o…
Quesada Pasiega Casera
La Quesada Pasiega, es un dulce sencillo, que se compone de leche de vaca cuajada con mantequilla, harina de trigo, huevos y azúcar. María José…
¿Cómo Hacer el Huevo Duro Perfecto?
Vamos a repasar las técnicas para hacer un huevo duro perfecto. Parece muy sencillo pero hay que seguir las pautas correctas para hacerlos bien. Pues,…