Pan de semillas muy bueno. El Poolish y el puré le darán sabor y la miel el tono a la corteza. Aunque esta técnica de este pan es un poco complicado, hay que quitarse el miedo porque merece la pena.
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Brownie en Thermomix
El Brownie en Thermomix, es una tarta muy fácil de hacer, pero que resulta deliciosa como desayuno o postre para una ocasión especial. Pues, esperamos…
Panellets, Receta Típica Catalana
Los panellets, son mazapanes tradicionales de Cataluña y de las Islas Baleares, están buenísimos y resultan más fáciles de hacer de lo que parece. En esta ocasión Susana Pastor, nos envía esta receta de su madre Encarna Sánchez.
Pan Naan, Receta India
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Lomo de Cerdo al Horno
Nuestro sobrino Eduardo Ramos, nos envía esta estupenda receta de Lomo de Cerdo al Horno. Es un plato sabroso y sencillo de realizar, por lo…
Pizza Blanca (Pizza Bianca)
Los Napolitanos llaman Pizza Blanca (Pizza Bianca), a las pizzas sin tomate. Su sabor proviene del queso (habitualmente mozzarella de búfala) y de las especies…
Salmón al Horno con Eneldo y Limón
Esta exquisita receta de Salmón al Horno con Eneldo y Limón resulta rápida y fácil. Os la recomendamos. Pues, esperamos que os Guste!!! Seguidamente, María…
Kugel de Patatas
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Albóndigas en Pepitoria
Te envío la receta de albóndigas al horno en pepitoria, un plato de 10 y muy fácil de preparar.Uno de los inconvenientes de preparar unas…
Pan de Cerveza con Poolish
El Pan de Cerveza con Poolish, una receta alemana, de sabor muy interesante. Ciertamente es un pan para días especiales donde queremos hornear algo original….