El pollo frito al estilo Kentucky, es una constante en los lunchs de los domingos en el sur de Estados Unidos. Hay dos claves para que esta receta salga perfecta: el marinado y en el rebozado. Hoy trataremos de explicar como conseguir un pollo supercrujiente.
El lomo de cerdo relleno, es un plato fácil, económico y muy rico. Preparar esta receta es recordad a mi madre, siempre lo preparaba cuando teníamos algún evento familiar y veía cómo disfrutábamos degustándolo toda la familia.
Una vez más Susana Pastor nos regala su receta de Albóndigas de Carne y Berenjenas en salsa de Vino Blanco. Muy jugosas y sanísimas, ideales…
Las croquetas de jamón y huevo duro, ciertamente son una autentica golosina para niños y mayores. Sobre todo, nunca olvidare las croquetas de mi abuela…
Aquí presentamos los bagels como si fuera un sándwich de pavo. Fácil de preparar, y una forma distinta de dar una merienda a los niños….
Nuestro amigo Rafael Ralade, nos obsequia con esta divertida receta de Pavo al Whisky. ¡¡¡Receta para no Olvidar!!! Estoy seguro que os encantará. AUTOR DE…
Receta de Muslos de Pavo Asado al Cava, toda una delicia y además fácil de realizar.
El Cassoulet con Pato, es un guiso tradicional del sur de Francia (que su origen se disputan: Castelnaudary, Carcasona y Toulouse), en el que se unen unas alubias blancas, muy tiernas y melosas junto a carnes que se deshacen en la boca y luego se gratinan en el horno, para conseguir una maravillosa costra, difícil de olvidar.
La Ensalada César es muy fácil de hacer y con la que podemos quedar muy bien en una comida de amigos en un domingo de…
Una manera sencilla pero exquisita de hacer un Pollo Barbacoa a la Toscana y vuestros amigos se chuparan los dedos. Pues esperamos que os Guste!!!…
