De todos los alimentos, sin duda los huevos fritos, son uno de los más nutritivo. El huevo es muy versátil y se puede preparar de…
Posts Published by Jesús Márquez
Licenciado en Medicina y Cirugía, especialista en Hidrología Médica, con un postgrado en Alimentación y Nutrición por la FAO y UNICEF.
Pan de Centeno, Nueces y Pasas
Esta receta de Pan de Centeno con nueces y pasas es muy sencilla para hacer en una panificadora. En otra receta comentare como hacer una…
¿Cómo hacer Pacharán Casero?
El Pacharán es un licor típico de Navarra, La Rioja y País Vasco, aunque actualmente se consume en toda España. Se elabora con anís, orujo y endrinas.
Cocido Madrileño «por Nuestro Amigo Nacho»
Cocido al estilo de Madrid. Hecho como mandan los cánones
Paella de Gambones, Toda una Exquisitez
La paella de gambones, de origen valenciano, es un plato típico de la comida española, toda una exquisitez que merece la pena cocinar. Pues, esperamos…
Mermelada de Mango y Piña
Una de las mermeladas más difíciles de encontrar en los comercios es la mermelada de mango y piña y es una pena ya que está estupenda. A nosotros nos encanta y merece la pena hacerla.
Costillas a la Barbacoa (BBQ Ribs)
Las costillas de cerdo es un clásico dentro del mundo de las barbacoas.
La barbacoa es una forma maravillosa de reunir amigos en torno a la mesa.
Esta receta se hierve previamente las costillas a asarlas, lo que hace que el tiempo se reduzca de forma importante.