El Consomé, es una receta de caldo clarificado, que se suele servir caliente en invierno, sobre todo en Navidades. Es muy sabroso y sano.
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Croissant (Cruasán) de Pechuga de Pollo
Una manera sencilla, pero exquisita de preparar pollo es esta receta de Croissant (Cruasán) de Pechuga de Pollo y además es ideal para una comida de domingo.
13 Tipos de Lechuga para una Buena Ensalada
Hoy traemos 13 Tipos de Lechuga para una Buena Ensalada, que esperamos que os den la oportunidad de cambiar la tradicional ensalada de lechuga y tomate, por otras, que estamos convencidos que os encantaran.
Última Cena del Titanic (14 de Abril de 1912)
Para la Última Cena del Titanic, ciertamente se sirvieron cuatro menús diferentes, para los 1.316 pasajeros (de primera, segunda y tercera clase) y 885 miembros de tripulación (un total 2.201).
Tostadas Francesas (French Toast)
Las Tostadas Francesas, tienen su origen en el aprovechamiento de los restos de pan duro, de los campesinos (pan perdido), pero con el tiempo esta receta se fue actualizando hasta conseguir este exquisito postre. Nuestro amigo Gonzalo Fernández Lamana, nos envía su receta familiar.
Lenguado a la Meuniere
La receta de Lenguado Meuniere ((Menier), más fácil de preparar de lo que parece, es este delicioso y es muy adecuada para un día especial.
Las 13 Recetas Más Famosas del Mundo
Hoy traemos nuestras 13 Recetas Más Famosas del Mundo, un repaso a los mejores platos de cada pías.
Canelones de Brócoli
Los canelones de brócoli son un bocado exquisito, que presenta un gratinado estupendo con un sabroso interior que no te dejará indiferente. Pues, esperamos que…
Semifrío de Jarabe de Arce y Lavanda
El Semifrío de Jarabe de Arce y Lavanda, es uno de los postres más difícil de olvidar, ya que es un helado sorprendente, por el…
Clafoutis de Cerezas, Receta de Postre Francés
Nuestra amiga Susana Pastor nos envía su receta de clafoutis de cerezas, la típica receta de postre francés, horneando en un molde y cubierto por cereza.