La receta de porrusalda es una sopa de puerros y patata (se trata de la unión de dos palabras en euskera: «porru» puerro y «salda« que significa sopa),…
Posts tagged Francia
Palmeritas de Hojaldre
Deliciosas Palmeritas de Hojaldre para endulzar tus mejores momentos del día. Descubre cómo preparar esta receta fácil y deliciosa.
Vieiras al Ajillo con Arroz Prohibido
En Estados Unidos las Vieiras al Ajillo con Arroz Prohibido, es un plato muy apreciado, sobre todo en el estado de Massachusetts, ya que en su bahía de Cabo Cod, abundan las vieiras de la mejor calidad. En España las vieiras al ajillo son típicas de Galicia, sobre todo en Santiago de Compostela.
Consomé, Caldo de Invierno
El Consomé, es una receta de caldo clarificado, que se suele servir caliente en invierno, sobre todo en Navidades. Es muy sabroso y sano.
Croissant (Cruasán) de Pechuga de Pollo
Una manera sencilla, pero exquisita de preparar pollo es esta receta de Croissant (Cruasán) de Pechuga de Pollo y además es ideal para una comida de domingo.
13 Tipos de Lechuga para una Buena Ensalada
Hoy traemos 13 Tipos de Lechuga para una Buena Ensalada, que esperamos que os den la oportunidad de cambiar la tradicional ensalada de lechuga y tomate, por otras, que estamos convencidos que os encantaran.
Última Cena del Titanic (14 de Abril de 1912)
Para la Última Cena del Titanic, ciertamente se sirvieron cuatro menús diferentes, para los 1.316 pasajeros (de primera, segunda y tercera clase) y 885 miembros de tripulación (un total 2.201).
Tostadas Francesas (French Toast)
Las Tostadas Francesas, tienen su origen en el aprovechamiento de los restos de pan duro, de los campesinos (pan perdido), pero con el tiempo esta receta se fue actualizando hasta conseguir este exquisito postre. Nuestro amigo Gonzalo Fernández Lamana, nos envía su receta familiar.
Lenguado a la Meuniere
La receta de Lenguado Meuniere ((Menier), más fácil de preparar de lo que parece, es este delicioso y es muy adecuada para un día especial.
Las 13 Recetas Más Famosas del Mundo
Hoy traemos nuestras 13 Recetas Más Famosas del Mundo, un repaso a los mejores platos de cada pías.