La receta de Espaguetis Carbonara con Torreznos de Soria, es plato que probé en el VIPS, esta es una de las múltiples variaciones que ofrece la autentica receta italiana de Espaguetis Carbonara.
Posts Published by Jesús Márquez
Licenciado en Medicina y Cirugía, especialista en Hidrología Médica, con un postgrado en Alimentación y Nutrición por la FAO y UNICEF.
Vieiras al Ajillo con Arroz Prohibido
En Estados Unidos las Vieiras al Ajillo con Arroz Prohibido, es un plato muy apreciado, sobre todo en el estado de Massachusetts, ya que en su bahía de Cabo Cod, abundan las vieiras de la mejor calidad. En España las vieiras al ajillo son típicas de Galicia, sobre todo en Santiago de Compostela.
Sándwich de Salmón Ahumado y Queso
Prueba un sándwich gourmet con salmón ahumado y queso una receta exquisita, que seguro te encantará. Ideal para una cena con amigos AUTOR DE ESTA…
Salmón al Horno con Cítricos
Salmón al Horno con Cítricos: una deliciosa receta para disfrutar en casa. Aprende a cocinar este plato con ingredientes frescos y sabrosos.
Receta de Puerros al Horno con Salsa Romesco
Descubre cómo preparar esta receta de unos deliciosos Puerros al Horno con Salsa Romesco. Una receta tradicional de la costa de Mediterránea.
Caldero del Mar Menor
La receta del Caldero del Mar Menor (Caldero Murciano), es sencilla de hacer, pero toda una exquisitez que merece la pena cocinar, en un fin de semana con amigos.
Estofado Irlandés (Irish Stew)
¡Este estofado irlandés tradicional es fácil de preparar y seguro que te calentará!
Arroz Meloso con Bacalao y Gambas
El Arroz Meloso con Bacalao y Gambas, es una receta ideal para compartir con amigos en un día especial de verano.
Gazpacho, Receta Andaluza
Esta receta de Gazpacho Andaluz, es muy típica de los veranos en toda España, uno de mis platos preferidos de para los días de calor.
Ajoblanco, receta de Sopa Fría
Ajoblanco (Ajo Blanco), es una receta de sopa fría a base de pan, almendras, ajo, aceite de oliva y a veces vinagre, que se suele acompañado de uvas o bolitas de melón.