Este articulo pretende mostrar los distintos Tipos de Sal y sus Usos en la Cocina (cloruro sódico) y sus usos en la cocina, que probablemente,…
Posts Published by Jesús Márquez
Licenciado en Medicina y Cirugía, especialista en Hidrología Médica, con un postgrado en Alimentación y Nutrición por la FAO y UNICEF.
Tipos de Ajo y su Nutrición
El ajo es un clásico de la cocina española, con este articulo pretendemos comentar los tipos de ajo más frecuentes y su nutrición. AUTOR DE ESTA…
13 Consejos para Elegir Tomates
Os traemos un artículo con 13 consejos para elegir tomates, cuando los vayamos a comprar. Es importante porque los tomate no han empeorado, sino que compramos peor los tomates.
13 Refrescantes Ensaladas para este Verano
Hoy traemos 13 recetas de Refrescantes Ensaladas para este Verano, que esperamos que os den la oportunidad de cambiar la tradicional ensalada de lechuga y…
Rodaballo a la Parrilla
El rodaballo a la parrilla es una receta típica del norte de España, nuestro amigo Emiliano Izquierdo nos ha obsequiado con esta delicia, para un…
Cassoulet de Toulouse: La Receta Auténtica del Corazón de Francia
La Cassoulet de Toulouse, es una receta típica de los tolosanos (Toulouse, ciudad del sur de Francia), en el que se unen las alubias blancas, muy tiernas y melosas junto…
Tipos de Cebollas y sus Usos
Este articulo trata sobre los Tipos de Cebollas y sus Usos, y muy gustoso he accedido a sus deseos.
Sándwich Club de Salmón
La primera vez que probé el Sándwich Club de Salmón, fue en Vips, y la verdad es que me encantó, por lo que lo hemos…
Emblanco Malagueño
A veces lo sencillo es lo más rico, este es el caso del Emblanco Malagueño, una sopa muy simple, pero a la vez muy buena….
Risotto Negro de Calamares y Gambas
Algo realmente exquisito, Risotto Negro de Calamares y Gambas, es ideal para un fin de semana con invitado, a los que quieras sorprender con algo distinto.