El bacalao a la Plancha con Pisto, es una de esas recetas maravillosas, con las que uno se puede agasajar, junto a un buen pan, a los muy buenos amigos. Eso sí, es laboriosa, pero la verdad es que merece la pena realizarla y poder compartirla con la familia o unos buenos amigos para ocasiones especiales.
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Callos a la Manera de Oporto
Los callos a la manera de Oporto «tripas á moda do Porto«, son una receta tradicional de nuestros amigos portugueses. Le hemos pedido a Rui…
Bacalhau Dourada o Bacalao Dorado
El nombre de Bacalhau Dourada (Bacalao Dorado) o Bacalao a la Portuguesa y también llamado Bacalao a Bras, viene por el color amarillo intenso que proporcionan el huevo…
Receta de Tempura de Gambas
Os traemos la receta de tempura de gambas, es muy fácil de hacer y resulta todo un manjar para una reunión de amigo o una cena de Navidad.
Bacalao Desmigado con Tomate y Pimientos
Para mi el bacalao con tomate y pimientos, es uno de los pescados que más me apasiona, hay tantas formas de cocinarlo como cocineros.
Tempura de Langostinos
La Tempura de Langostinos, es una de las recetas más sencillas de hacer y a la vez muy sabrosas (un rebozado rico y crujiente), para hacer en una cena con amigo.