Los Napolitanos llaman Pizza Blanca (Pizza Bianca), a las pizzas sin tomate. Su sabor proviene del queso (habitualmente mozzarella de búfala) y de las especies…
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Pulled Pork, Receta muy Americana
El Pulled Pork, es un sándwich de cerdo marinado, asado y luego desmenuzado. Resulta ideal para una reunión de amigos en un fin de semana de verano.
Salmón al Horno con Eneldo y Limón
Esta exquisita receta de Salmón al Horno con Eneldo y Limón resulta rápida y fácil. Os la recomendamos. AUTORA DE ESTA RECETA: MARÍA JOSÉ DÍAZ…
Muslos de Pato Confitados
Realmente los Muslos de Pato Confitados, lo solemos preparar en días especiales, aunque es una receta más fácil de preparar de lo que parece. Pues,…
Solomillo de Ternera Stroganoff
La receta de solomillo de ternera en salsa Stroganoff, es originaria de rusa, creada a finales del siglo XIX, se usaba esta salsa como acompañamiento…
Albóndigas con Chocolate y Vino Tino
Nuestra amiga Susana Pastor, nos envía esta curiosa receta de Albóndigas con Chocolate y Vino Tino. La verdad es que la combinación de un plato…
Cordero al Horno
Nuestro amigo José Luis López, nos trae cordero al horno, otra se sus recetas familiares. Como siempre es una receta sencilla pero exquisita, que merece…
Fritos de Pixín (Rape Frito)
Hoy traemos un plato típico de Asturias, Fritos de Pixín (Rape Frito). El pixín, es el rape de nuestra querida Asturias. Un pescado blanco de gran interés culinario.
Corvina en Salsa Verde
La corvina en salsa verde es una receta fácil y rápida de hacer, María José la hace estupendamente y nos encanta a todos. Pues esperamos…
Chuletas de Cerdo en Salsa de Rosario
La receta de Chuletas de Cerdo en la salsa de Rosario, es todo un manjar, ciertamente fácil y rápido de hacer, Rosario Nieto nos envía…