Las Alubias Blancas con Setas y Butifarra, es una receta tradicional de Cataluña (Botifarra amb Mongetes), con setas de temporada y butifarra (longaniza cruda), donde…
Posts tagged Italia
Falso Risotto de Pato y Foie
El Falso Risotto de Pato y Foie, es un trampantojo de pasta en vez de arroz, todo un espectáculo visual y gustativo.
Rocas de Chocolate
Las rocas de chocolate, son una receta perfecta para quienes buscan un bocado gourmet sin complicaciones. Se trata de una elaboración clásica de la repostería…
Tallarines al Pesto
Uno de nuestros platos preferidos son los Tallarines al Pesto, es una receta fácil de hacer y resultan estupendas para compartir en una reunión familiar…
Espaguetis Negros con Salmón Fresco
Los Espaguetis Negros con Salmón Fresco, es uno de esos platos muy y rápido y fáciles de hacer, pero que quedan de cine para cualquier comida o cena familiar.
Bizcocho de Naranja, Anís y Chocolate
La Receta de Bizcocho de Naranja, Anís y Chocolate, fusiona la jugosidad refrescante de la Naranja, con el toque cálido y especiado del Anís ,…
Tipos de Corte de las Cebollas
Hoy traemos un artículo sobre los Tipos de Corte de las Cebollas, como complemento al de Tipos de Cebollas y sus Usos. AUTOR DE ESTE…
Risotto de Confit de Pato, Una Receta de Fusión de la Comida Italiana y Francesa
Risotto de Confit de Pato
Cappelletti a la Puttanesca
Los Cappelletti a la Puttanesca (Cappelletti alla Puttanesca), es una receta con: aceite de oliva, tomates, ajo, anchoas, alcaparras y aceitunas negras, son muy fáciles…
Espaguetis Negros con Vieiras, Vino Blanco y Perejil
En Estados Unidos los Espaguetis Negros (spaghetti al nero di seppia) con Vieiras, Vino Blanco y Perejil, es una receta muy apreciada, sobre todo en…