Esta receta de Chipirones Encebollados con Arroz Basmati, demuestra que la sencillez cuando se trata de productos del mar, es sinónimo de un éxito rotundo….
Posts Published by Jesús Márquez
Licenciado en Medicina y Cirugía, especialista en Hidrología Médica, con un postgrado en Alimentación y Nutrición por la FAO y UNICEF.
Cóctel de Aguacate y Salmón Ahumado
La receta de el Cóctel de Aguacate y Salmón Ahumado es el «comodín» perfecto para cualquier anfitrión. Se prepara en cuestión de minutos, no requiere…
Rocas de Chocolate
Las rocas de chocolate, son una receta perfecta para quienes buscan un bocado gourmet sin complicaciones. Se trata de una elaboración clásica de la repostería…
Pad Thai con Pollo
Aprende cómo hacer la receta de Pad Thai con Pollo, un plato fácil, ligero y sanos para una ocasión especial con amigos. AUTOR DE ESTA…
Pan Tostado con Tzatzíki Griego
La receta de pan tostado con tzatzíki, es el mezés (aperitivo) griego más celebre, que se sirven el los bares como aperitivos. Una vez que…
Espaguetis Negros con Salmón Fresco
Los Espaguetis Negros con Salmón Fresco, es uno de esos platos muy y rápido y fáciles de hacer, pero que quedan de cine para cualquier comida o cena familiar.
Cómo Hacer Vinagre de Sidra
Vamos hacer Vinagre de Sidra. Todo un reto hacer vinagre en casa con la sidra que te sobra. La verdad es toda una satisfacción y además esta mejor que el que habitualmente compramos.
Jamón Asado con Piña
Esta receta de Jamón Asado con Piña combina la suculenta riqueza del jamón, cocinado lentamente, con una capa de glaseado dulce y ácido que es…
Huevos Benedictinos con Salmón Marinado
Los Huevos Benedictinos (Benedict) con Salmón Marinado, es una receta americana, que consiste en dos mitades de una tostada, o bagel, cubiertos cada uno de…
Bacalao a la Gallega
El bacalao a la gallega es una receta tradicional y deliciosa, perfecta para cualquier ocasión. La combinación de bacalao tierno, patatas cocidas, huevo duro y…