Os adjuntamos la receta de las Judiones de La Granja con Oreja y Pie de Cerdo, tal como yo los hago, suelo comprar unos saquitos de tela con denominación de origen, porque la calidad y el sabor dan más empaque a este guiso.
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Picadillo de Chorizo con Huevos Fritos
El Picadillo de Chorizo con Huevos Fritos, es una receta tradicional de zona de Asturias y León, donde se sirve en muchos bares como aperitivo. Es muy fácil de hacer y merece la pena disfrutarla.
Botillo por Mª del Mar González Menéndez
En esta receta de Botillo, se presenta un potaje en el que la carne y los garbanzos son el principal ingrediente, siendo típica del norte…