La feijoada es mucho más que una simple receta, es un emblema de la rica y diversa cultura brasileña, considerada por muchos como el plato…
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Mermelada de Pera y Mango
La receta de mermelada de pera y mango, es muy atípica, pero esta estupenda, fácil de hacer y muy difícil de encontrar en los establecimientos…
Cóctel Caipiriña (Caipirinha)
Nuestro primo Emilio López, me enseño esta receta del Cóctel Caipiriña Caipirinha. Se realiza con cachaca (cachaza) que se obtiene del destilado de de la caña de azúcar. Es sin duda el cóctel más popular de Brasil.