La Salsa Pesto a la Genovesa (Battuto alla Genovese), es una salsa fuerte, originaria de la Liguria, cuya ciudad más importante es Génova. Sus ingredientes…
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¿Cómo hacer Vinagre de Vino Tinto?
Vamos hacer vinagre de vino tinto. Todo un reto hacer vinagre en casa con el vino que te sobra. La verdad que es toda una satisfacción y además esta mejor que el que habitualmente compramos.
Costillas a la Barbacoa (BBQ Ribs)
Las costillas de cerdo es un clásico dentro del mundo de las barbacoas.
La barbacoa es una forma maravillosa de reunir amigos en torno a la mesa.
Esta receta se hierve previamente las costillas a asarlas, lo que hace que el tiempo se reduzca de forma importante.