En una sartén calentamos el pulled pork.
- Lo reservamos.
- El pulled pork, le va a dar un sabor muy especial a este sándwich.
Untamos los exteriores de las rebanadas de pan con mantequilla.
- Si lo deseamos también podemos tostar, en mantequilla las rebanadas interiores.
- A nosotros nos gusta mucho el pan integral con semillas o el pan de cristal.
Untamos una de las caras interiores de las rebanadas de pan, con la mostaza y ponemos encima le jamón york y las lonchas de queso.
- Por lo que tendremos la cara exterior con mantequilla, para posteriormente tostarla y la interior con mostaza, jamón y queso.
Ponemos encima la rebanada interna y la untamos con mostaza, encima colocamos el pulled pork.
Añadimos los pepinillos y rematamos con la ultima rebanada de pan, cuya cara exterior, ya esta recubierta de la mantequilla.
Ponemos el sándwich en una sandwichera (o sartén a fuego medio) y lo tostamos hasta que quede dorado.
- Si usamos una sartén, pondremos algo de peso encima para que quede aplastado y el queso se funda mejor.
4 raciones
150 g
* El % del valor diario (VD), indica cuánto contribuye un nutriente a la ingesta diaria, de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).