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Quesadillas de Mexicanas

Rendimientos5 RacionesTiempo de preparación5 minsTiempo de cocción10 minsTiempo Total15 mins

Quesadilla Queso

 10 tortillas de trigo
 300 grs queso de fundir tipo gruyer
 300 grs jamón york
1

Calentamos la sartén antiadherente.

Sartén Crepera

2

Ponemos las tortillas, sobre la sartén.

Tortillas

3

Ponemos el queso en tiras finas, sobre la mitad de la la tortilla.
- Plegamos la mitad no cubierta sobre parte que tiene el queso.
- Presionamos con los dedos, para que se sellen.

4

Ponemos el jamón york sobre el queso.

Jamón

5

Cocinamos un minuto sobre cada cara.
- Sacamos las tortillas y cocinamos las siguientes quesadillas.

Quesadilla

6

Cortamos las quesadillas en 3 ó 4 porciones.

Cuchillos

SERVIR
7

quesadillas

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Información nutricional

5 raciones

Tamaño de la ración

60


Porción de 100 g
Calorías316
% Valor Diario *
Grasas Totales 20g26%

G. Saturadas 9g45%
Colesterol 45mg15%
Sodio 740mg33%
Carbohidratos 22g8%

Fibra 2g8%
Azúcares Totales 1g
Proteínas 12g

Potasio 150mg4%

* El % del valor diario (VD), indica cuánto contribuye un nutriente a la ingesta diaria, de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

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