En un bol, preparamos la vinagreta añadiendo: 3 partes de aceite de oliva virgen extra con 1 parte de vinagre de Módena, junto con la sal. Mezclamos y reservamos.
Lavamos todas las verduras
Cortamos el tomate en gajos.
Troceamos el pepino dejando un poquito de piel.
Cortamos el pimiento en tiras.
Cortamos la cebolla en rodajas.
Cortamos el queso feta en tiras, triángulos o cuadrados.
Ponemos el tomate y le añadimos el orégano.
Incorporamos el queso feta.
Ponemos las cebolla.
Añadimos los pimientos.
Incorporamos las aceitunas negras (a nosotros nos gustan las de Aragón).
Rociamos con la vinagreta reservada.
Tamaño de la ración 100 g
Raciones 0
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.