Ponemos en un el bol la miel y la calentamos unos segundos en el microondas hasta que quede liquida.
A continuación mezclamos con un tenedor, la miel, el vinagre, sal y la mostaza.
Añadimos el aceite y el eneldo y seguimos mezclando hasta que la salsa sea uniforme.
Antes de servir vuelve a ligar la salsa con una cuchara para mezclar bien los ingredientes.
- Si tardamos en usarla, el aceite tiende a subir.
También podemos comprar la salsa de Miel y Mostaza hecha.
Cortamos las rodajas de salmón marinado.
Partimos los croissants longitudinalmente.
Calentamos los croissants unos instantes en una sartén.
Ponemos la salsa de mostaza y miel sobre los croissants
Incorporamos nuestro salmón marinado al croissant.
- Hay que ser generoso en la cantidad de salmón que pongamos.
Servir los cruasanes con salmón.
Y a disfrutar!!!
4 raciones
100 g
* El % del valor diario (VD), indica cuánto contribuye un nutriente a la ingesta diaria, de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).