Precalentamos el horno a 180 ºC.
En una cazuela de barro, frotamos con un diente de ajo y después ponemos el tomate frito.
Encima ponemos el queso provolone.
Ponemos un poco de aceite sobre el queso.
Espolvoreamos sobre este un poco de pimienta y orégano.
Lo gratinamos unos diez minutos en el horno (arriba y abajo).
- Es recomendable hacerlo en una cazuela de barro.
Servirlo caliente!!!
4 raciones
50
* El % del valor diario (VD), indica cuánto contribuye un nutriente a la ingesta diaria, de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).