Precalentamos el a 130 ºC.
Lavamos los tomates cherry.
Lo cortamos los tomate cherry en mitades y los ponemos en una fuente para hornear.
- También se pueden hacer enteros.
Lo cortamos los pimientos en tiras y también los ponemos en nuestra fuente de horno.
En un bote de cristal echamos todos los ingredientes del adobo, tapamos y shake shake!!!!
Lo echamos por encima de los tomates y pimientos y los horneamos a 130 ºC durante unos 90 minutos.
Servir como guarnición.
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