# 1013 Recetas de cocina: María José y Jesús os Invitan a Cocinar

> María José y Jesús os invitan a cocinar

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- [Codillo a la Gallega Receta Tradicional](https://1013recetasdecocina.com/2023/03/13/codillo-a-la-gallega/): El codillo asado a la gallega, es todo un clásico de la cocina del norte de España, donde se sirve con verduras hervidas y pimentón\.
- [Fixuelos de Laciana por Mª del Mar González](https://1013recetasdecocina.com/2020/11/16/fixuelos-de-laciana-por-ma-del-mar-gonzalez/): Mª del Mar González Menéndez, nos trae la receta de fixuelos de Laciana, o  fisuelos, que también así he oído llamarlos, son unos dulces muy típicos de la Montaña de León \(Babia, Omaña y Laciana\), no son parecidos a los/las crepes, tampoco a las filloas\. Ideales para una merienda después de un paseo por el monte\.
- [Mermelada de Mango y Piña](https://1013recetasdecocina.com/2013/08/11/mermelada-de-mango-y-pina/): Una de las mermeladas más difíciles de encontrar en los comercios es la mermelada de mango y piña y es una pena ya que está estupenda\. A nosotros nos encanta y merece la pena hacerla\.
- [¿Cómo hacer Vinagre de Vino Tinto?](https://1013recetasdecocina.com/2019/07/11/como-hacer-vinagre-de-vino-tinto/): Vamos hacer vinagre de vino tinto\. Todo un reto hacer vinagre en casa con el vino que te sobra\. La verdad que es toda una satisfacción y además esta mejor que el que habitualmente compramos\.
- [13 Consejos para Elegir Tomates](https://1013recetasdecocina.com/2022/05/29/consejos-para-elegir-tomates/): Os traemos un artículo con 13 consejos para elegir tomates, cuando los vayamos a comprar\. Es importante porque los tomate no han empeorado, sino que compramos peor los tomates\.

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